Enfants : fini le casse-tête des menus

En panne d’idées pour le déjeuner ou le dîner pour sortir du traditionnel jambon-purée ? Chaque semaine, On mange quoi ? vous propose des menus savoureux et équilibrés pour les enfants… et leurs parents !

« Qu’est-ce que je vais bien pouvoir préparer ce soir ? » Cette question, rares sont les parents qui ne se la sont pas posée. Car il faut bien l’avouer : il n’est pas toujours facile de se renouveler lorsqu’on cuisine toute la semaine pour sa progéniture. Voilà pourquoi « On mange quoi ? », le portail diététique de La Mutuelle Générale, propose non seulement des recettes, mais aussi des idées de menus concoctées chaque semaine par les diététiciennes du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille.

« Les menus du portail diététique sont destinés à toute la famille à partir de 3 ans. Ils sont conformes aux recommandations du PNNS (Programme national nutrition santé, ndlr) et font la part belle aux produits de saison, dans une démarche de développement durable », explique Elisabeth Brissieux, diététicienne et responsable des projets nutrition et santé publique à l’Institut Pasteur de Lille.

Des recettes faciles à réaliser

Equilibrés et variés, les menus proposés n’en sont pas moins conviviaux, insiste la diététicienne : « Nous ne sommes pas des forcenés en matière de nutrition. Manger doit rester un plaisir. C’est l’un des aspects que nous essayons de mettre en avant avec, par exemple, une soirée crêpes sucrées, ou encore des menus spéciaux les veilles de mercredi ou de week-end. »

Quant aux recettes – deux par semaine –, elles se distinguent par leur simplicité. « Nous avons sélectionné des recettes qui bien sûr donnent envie de cuisiner, indique Elisabeth Brissieux, mais qui sont également faciles à faire et ne nécessitent pas d’ustensiles compliqués. » Idéal pour les mamans (et les papas) pressées !

Pour en savoir plus : http://onmangequoi.lamutuellegenerale.fr/recettes