Lavez les fruits sous l’eau courante. Equeutez et dénoyautez les cerises. Pelez les pêches. Si les fruits sont très mûrs, ôtez le cas échéant les parties abîmées. Découpez-les en petits dés.
Préchauffez le four à 180°C.
Battez les œufs en omelette et ajoutez-leur le sucre. Ajoutez ensuite progressivement la farine tamisée. Terminez par le lait et l’extrait de vanille.
Mélangez l’appareil à clafoutis avec les fruits. Versez la préparation obtenue dans un moule à four. Faites cuire à 180°C pendant 30 minutes : vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau ou une aiguille à pâtisserie (le clafoutis est cuit lorsque sa pâte ne colle plus à la pointe du couteau).
Cette recette vous permet d’utiliser des fruits un peu trop mûrs, qui ne sont plus présentables pour être consommés crus. Vous pouvez la décliner en toutes saisons, avec des poires, des bananes, des prunes, de la mangue…En toute fin de cuisson, vous pouvez agrémenter votre clafoutis de quelques amandes ou pistaches grillées.
Tu sais qu’il est important de manger des fruits et des légumes tous les jours. Voici une recette rigolote pour consommer des fruits tout en t’amusant. Une recette magique, bien sûr, puisque tu vas même pouvoir manger le sac qui les contient ! Abracadabra…
Il y a des dragons qui font peur et d’autres non. Cette semaine, je te propose de créer un dragon de concombre avec de délicieux aliments
Le poulet c’est bon. Mais quand on le transforme en bâtons, c’est encore meilleur. Et surtout, c’est rigolo ! Attention les papilles, voici une recette qui va faire pousser des cocoricos de plaisir à toute la famille !