Lavez les abricots, dénoyautez-les, découpez-les en petits morceaux.
Lavez et pelez les pommes. Otez leur centre et découpez-les en petits cubes. Citronnez-les aussitôt pour leur éviter de noircir.
Mélangez les morceaux d’abricots et de pommes dans un faitout. Ajoutez le rhum. Couvrez, laissez cuire sur feu assez doux pendant 25 minutes.
Nettoyez soigneusement les pots à confiture et leur couvercle.
Découvrez les fruits et mélangez-les avec le sucre à confiture et les amandes effilées. Laissez cuire à gros bouillons pendant 6 minutes, puis coupez le feu.
Versez la confiture dans les pots. Fermez-les bien et retournez-les. Laissez la confiture bien refroidir à température ambiante avant de la ranger au réfrigérateur.
Plus riche en eau qu’une confiture traditionnelle, cette recette devra être conservée au réfrigérateur. A savoir : l’alcool du rhum a largement le temps de s’évaporer au cours de la cuisson.
Tu sais qu’il est important de manger des fruits et des légumes tous les jours. Voici une recette rigolote pour consommer des fruits tout en t’amusant. Une recette magique, bien sûr, puisque tu vas même pouvoir manger le sac qui les contient ! Abracadabra…
Il y a des dragons qui font peur et d’autres non. Cette semaine, je te propose de créer un dragon de concombre avec de délicieux aliments
Le poulet c’est bon. Mais quand on le transforme en bâtons, c’est encore meilleur. Et surtout, c’est rigolo ! Attention les papilles, voici une recette qui va faire pousser des cocoricos de plaisir à toute la famille !