Plongez les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez-les cuire 10 minutes.
Découpez le tofu fumé en dés. Mixez le tofu soyeux.
Battez l’œuf en omelette.
Faites revenir le tofu fumé dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée. Ajoutez l’œuf et laissez cuire 2 à 3 minutes. Ajoutez le tofu soyeux, de la noix de muscade râpée et du poivre. Achevez rapidement la cuisson.
Egouttez les pâtes et mélangez-les à la sauce. Consommez aussitôt.
Le tofu fumé permet de remplacer les lardons dans les préparations végétariennes : aussi riche en protéines, il contient 2,5 fois moins de graisses et de surcroît des graisses insaturées qui contribuent à réduire le taux de cholestérol.
Tu sais qu’il est important de manger des fruits et des légumes tous les jours. Voici une recette rigolote pour consommer des fruits tout en t’amusant. Une recette magique, bien sûr, puisque tu vas même pouvoir manger le sac qui les contient ! Abracadabra…
Il y a des dragons qui font peur et d’autres non. Cette semaine, je te propose de créer un dragon de concombre avec de délicieux aliments
Le poulet c’est bon. Mais quand on le transforme en bâtons, c’est encore meilleur. Et surtout, c’est rigolo ! Attention les papilles, voici une recette qui va faire pousser des cocoricos de plaisir à toute la famille !